Hội LHPN xã Yết Kiêu giám sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non Yết Kiêu
25/09/2026
Sáng 25/9, Đoàn giám sát của Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Yết Kiêu tổ chức giám sát công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú Trường Mầm non Yết Kiêu (khu Trung tâm), theo Kế hoạch số 08/KH-BTV ngày 20/8/2026 của Ban Thường vụ Hội LHPN xã.
Tại buổi giám sát, đoàn làm việc với Ban Giám hiệu và các bộ phận liên quan, nghe báo cáo về việc thực hiện các quy định bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú; đồng thời kiểm tra thực tế điều kiện tổ chức, chế biến và phục vụ bữa ăn cho trẻ.
Qua kiểm tra, Đoàn giám sát ghi nhận nhà trường có giấy chứng nhận đủ điều kiện hoạt động bếp ăn tập thể, bản cam kết an toàn thực phẩm; nguyên liệu, thực phẩm đưa vào chế biến có nguồn gốc rõ ràng. Nhà trường thực hiện các quy trình chế biến, vệ sinh, công khai thực phẩm và chất lượng bữa ăn. Hiện có 220 trẻ ăn bán trú, đạt 100%, với mức 20.000 đồng/suất.
Bên cạnh những kết quả đạt được, Đoàn giám sát đề nghị nhà trường tiếp tục quan tâm hoàn thiện hồ sơ pháp lý về an toàn thực phẩm; tăng cường theo dõi, quản lý nguồn cung cấp thực phẩm và nguyên liệu đầu vào. Nhân viên trực tiếp nấu ăn cần được khám sức khỏe định kỳ và có giấy chứng nhận theo quy định.
Đoàn giám sát cũng đề nghị các cơ quan có thẩm quyền quan tâm hỗ trợ kinh phí nâng cấp khu bếp bán trú do một số hạng mục đã xuống cấp. Ban Giám hiệu nhà trường cần thường xuyên tuyên truyền, giáo dục kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho cán bộ, giáo viên, nhân viên, học sinh và phụ huynh; tăng cường kiểm soát vệ sinh dụng cụ chế biến, duy trì nghiêm quy trình vệ sinh và sử dụng thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Qua đó góp phần chủ động phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo đảm an toàn, dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ, nâng cao chất lượng công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tại nhà trường.
Thực hiện: Lưu Hưng
Trần Lưu Hưng